Pâtes aux légumes et camenbert

Ce soir, c'est soirée pâtes 😉

Ce qu'il y a de bien avec ce féculent, c'est que quand on a un peu d'idées, on peut l'améliorer.

Quoi de meilleur que d'embellir un plat de pâte pour un faire un repas succulent.

C'est trop bon et à ça change radicalement des pâtes au beurre.

Gratin tête en bas

Compliqué de trouver l'inspiration aujourd'hui.

Alors j'ai ouvert mon frigo et j'ai trouvé de quoi faire un repas simple, rapide mais goûteux.

Pour cette recette, il faut 1 courgette, 100g de lardons, 1 tomate, 2 cuillères à soupe de crème liquide, un peu d’emmental râpé, du sel, du poivre.

J’ai utilisé des ramequins pour faire des portions individuelles. Ici, les ingrédients sont pour 2 personnes.

Poulet ananas coco

Comme il ne fait pas beau aujourd’hui, j’ai eu envie de nous faire voyager dans nos assiettes.

Un peu de soleil dans notre bouche nous fera oublier la pluie qui tombe dehors.

Tian de légumes et chèvre frais

Avec de bonnes brochettes au barbecue, il est très agréable de manger un tian de légumes.

Pour faire le tian, il faut 2 aubergines, 3 courgettes, 250 g de champignons frais, 2 citrons, 4 tomates, 200g de fromage frais de chèvre, de l'huile d'olive, du basilic, du sel, du poivre du moulin.

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 45 minutes à 150 °C 

Brochettes de poulet marinées tandoori et miel

Les beaux jours sont de retour ce qui est l’occasion pour beaucoup de sortir le barbecue.

Traditionnellement, à la maison, nous aimons faire nos brochettes. Aujourd’hui, j’ai décidé de faire des brochettes de poulet marinées aux épices Tandoori et au miel.

Pour ce faire, vous aurez besoin de 500g d'escalopes de poulet, 1 sachet d’épices tandoori, 2 cuillères à soupe de miel, 20 cl d’huile, 2 courgettes, 1 oignon rouge, 1 poivron jaune et des pics à brochettes. Moi, j’en ai acheté en inox ce qui permet de les laver et de les utiliser à l’infini…