Affichage des articles dont le libellé est Brioche tressée. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Brioche tressée. Afficher tous les articles

dimanche 16 avril 2017

Brioche tressée

D'avoir créé mon blog m'a sûrement donné des ailes puisque j'ai voulu essayer de faire une brioche tressée comme on peut voir dans les boulangeries.
Plutôt satisfaite du résultat, je partage avec vous ma recette.
Il faut : 500g de farine, 1 cuillère à café de sel, 100g de sucre en poudre, 2 œufs, 180ml de lait, 16g de levure sèche, 70g de beurre en pommade, 3 cuillères à soupe de fleur d'oranger, 2 cuillères à café de vanille liquide.