Gâteau licorne anniversaire

 GÂTEAU LICORNE ANNIVERSAIRE

Aujourd'hui, j'ai décidé de faire mon premier gâteau en forme de licorne pour l'anniversaire de ma fille qui en est fan.

Rien de très compliqué... Le montage et la décoration restent les étapes les plus délicates.

Tarte au citron meringuée

Aujourd'hui, je me suis essayée à cette nouvelle recette : la Tarte au Citron Meringuée.

Je suis fière de moi pour une première.

Il est vrai que c'est assez long puisque pour cette réalisation, il faut la pâte sablée (recette que vous trouverez sur mon blog dans l'onglet "Bien cuisiner"), la crème de citron et la meringue.

Mais ça en valait la peine.

Et puis si vous voulez gagner du temps, vous pouvez acheter votre pâte sablée dans une grande surface.

Tarte aux prunes

Ce matin, ma voisine est venue m'apporter des prunes et des figues.                                                                                                                     J'aime cette saison car les fruits et les légumes arrivent dans nos jardins et également dans nos assiettes.

Quelle joie de mettre en ligne ma première tarte d'Été signe de soleil, vacances et douceur.

Les figues feront l'objet d'une autre recette dans la semaine.        

Bavarois coco-mangue sur coulis de framboises

Alors aujourd'hui, je vous présente le nouveau arrivé à la maison.
 

Mon Chéri m'a gagné ce livre à un concours.
 

Je me suis dit qu'il serait amusant de reproduire certaines recettes.
 

J'ai voulu commencer par la recette de Flash.

Recette simple à faire et quel délice!

Avec les proportions mentionnées, j'ai commencé par faire 2 assiettes et puis avec le reste de la préparation, j'ai dressé dans des pots en verre pour les déguster comme des yaourts.