Pizza façon raclette

Hier soir, c'était raclette à la maison. C'est pour cela qu'aujourd'hui, j'ai fait une pizza façon raclette.

Ingrédients :
 - 250g de pâte à pizza (recette sur ce blog dans l'onglet "Bien cuisiner" et "Gestes de base")

- 1 pomme de terre coupée en fines lamelles

- 100g de fromage à raclette

- 3 tranches de noix de jambon

- 1 tranche de jambon blanc

-2 cuillère à soupe de coulis de tomate

- 1 cuillère à soupe de vin blanc.

Pizza chèvre, noix et miel

Je reproduis ici la recette qu'une collègue aime beaucoup. C'est après avoir goutée la sienne que je poste ici la mienne.

Ingrédients :

- 250g de pâte à pizza (recette sur ce blog dans l'onglet "Bien cuisiner" et "Gestes de base")

- 150g de fromage de chèvre (en bûchette)

- 4 noix

- 25g de lardons

- 2 cuillères à café de miel

- 2 cuillères à soupe de coulis de tomate

Pizza légumes et lardons

Pour faire cette pizza, j'ai pris 1 boule de 250g de pâte à pizza (recette que je vous ai détaillé dans le menu "Bien cuisiner" et sous-menu "Gestes de base").

Il faut également 20cl de sauce tomate (ici, j'ai mis un mélange de coulis de tomate avec une cuillère à café de crème liquide, du sel, du poivre, de l'ail et du persil) une courgette coupée en rondelles, un demi-poivrons rouge coupé en lamelles, 125g de lardons, un peu d'emmental râpé.