Gâteau licorne anniversaire

 GÂTEAU LICORNE ANNIVERSAIRE

Aujourd'hui, j'ai décidé de faire mon premier gâteau en forme de licorne pour l'anniversaire de ma fille qui en est fan.

Rien de très compliqué... Le montage et la décoration restent les étapes les plus délicates.

Pâte sablée

Ingrédients pour 250 g de pâte sablée :

- 175 g de farine

- 80 g de beurre coupé en morceaux

- 70 g de sucre

- 1 pincée de sel

- 1 œuf

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 cuillère à café de levure

Temps de préparation 10 minutes

Temps de pause : 30 minutes

Temps de cuisson 15 minutes à 125°C