Allez, un peu de poisson, c'est bon pour la santé.
En allant faire mes courses, le poissonnier faisait des promos sur le maquereau alors pourquoi pas?!
Ingrédients pour 3 personnes :
- 3 maquereaux
- 1 oignon
- 2 blancs de poireaux
- 3 carottes
- 8 cuillères à soupe de moutarde
- 30 cl de crème liquide
- 10 cl de pineau