Bacalhau à Gomes de Sá est une recette qui me vient de ma grand-mère maternelle.
Qu'il est bon de se rappeler ses origines portugaises et de les faire connaître à son entourage.
Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait cette recette et ma grand-mère n'étant plus de ce monde, je remercie ma maman qui m'a donné les indications qu'il me manquait pour la réaliser.
J'espère vous donner l'envie de la réaliser.
