En allant faire mes courses, l'autre jour, j'ai acheté des moules pour
faire des tartelettes.
Ingrédients que j'ai choisis pour faire mes petites bouchées : 1 poivron rouge, de la ricotta, 400g d' asperges, des champignons, de l'emmental râpé, des carrés de fromage fondu pour croque-monsieur, des œufs, du basilic.
Pour la pâte, j'ai choisi de faire de la pâte brisée, très facile à faire (vous pouvez retrouver la recette sur le site dans le sommaire "bien cuisiner" puis "gestes de base")
